Choisir les meilleurs restaurants reste toujours subjectif — les goûts, les attentes, les budgets et les humeurs de chacun entrent en ligne de compte. Cela dit, j'espère que ce guide vous semblera le plus objectif possible.
Je suis née et j'ai grandi à Moscou, une ville réputée pour sa scène gastronomique internationale exceptionnelle et ses tables haut de gamme. J'ai plus tard obtenu la nationalité française et j’ai vécu pendant huit ans à Paris, où j'ai véritablement découvert la haute gastronomie, l'importance de la qualité des ingrédients, la précision culinaire et l'art des accords mets-vins. Ajoutez à cela des années de voyage à travers toute l'Amérique centrale, qui m'ont appris ce que doivent être les authentiques saveurs locales.
Depuis neuf ans, je vis à Nosara, mariée à un local, et j'observe l'évolution de la scène culinaire de la ville à la fois comme résidente et comme professionnelle de l'hôtellerie. Ici, les restaurants évoluent constamment — de nouvelles ouvertures, des changements de chefs, des standards qui s'améliorent — c'est pourquoi voici ma version mise à jour 2026 du guide pour savoir où manger et boire à Nosara.
Cette sélection combine qualité, régularité, atmosphère et supplément d'âme — de la table raffinée aux perles locales — et a pour but de vous aider à bien manger tout en profitant de l'ambiance décontractée de notre village de surf.
Je suis née et j'ai grandi à Moscou, une ville réputée pour sa scène gastronomique internationale exceptionnelle et ses tables haut de gamme. J'ai plus tard obtenu la nationalité française et j’ai vécu pendant huit ans à Paris, où j'ai véritablement découvert la haute gastronomie, l'importance de la qualité des ingrédients, la précision culinaire et l'art des accords mets-vins. Ajoutez à cela des années de voyage à travers toute l'Amérique centrale, qui m'ont appris ce que doivent être les authentiques saveurs locales.
Depuis neuf ans, je vis à Nosara, mariée à un local, et j'observe l'évolution de la scène culinaire de la ville à la fois comme résidente et comme professionnelle de l'hôtellerie. Ici, les restaurants évoluent constamment — de nouvelles ouvertures, des changements de chefs, des standards qui s'améliorent — c'est pourquoi voici ma version mise à jour 2026 du guide pour savoir où manger et boire à Nosara.
Cette sélection combine qualité, régularité, atmosphère et supplément d'âme — de la table raffinée aux perles locales — et a pour but de vous aider à bien manger tout en profitant de l'ambiance décontractée de notre village de surf.
Les meilleurs restaurants pour dîner à Nosara
C'est à l'heure du dîner que la scène culinaire de Nosara s'éveille véritablement. Que vous reveniez de la plage, que vous retrouviez des amis ou que vous célébriez un événement spécial, voici mes adresses incontournables pour le soir — des endroits où je retourne encore et encore.
Harmony Hotel Restaurant
C'est mon choix par défaut quand j'ai un doute — et cela veut tout dire. Le restaurant de l'Harmony est incroyablement régulier, ce qui est rare dans un petit village balnéaire. La qualité est toujours au rendez-vous, les saveurs sont équilibrées et la carte convient à tout le monde. Leur menu mêle fruits de mer frais, influences asiatiques et healthy comfort food. La sélection de sushis est excellente, leur ceviche est l'un des meilleurs de Nosara, et j'aime personnellement beaucoup leur pollo caribeño à la fois rassasiant et magnifiquement dressé. Les cocktails sont un autre point fort — ne partez pas sans avoir goûté le cocktail vodka, tamarin et gingembre. Il est frais, légèrement épicé et parfaitement tropical.
En cas de doute, allez à l’Harmony.
Coyol Restaurant
Le Coyol fait partie de ces endroits qui vous font oublier que vous êtes dans un village de surf. La montée par la route de montagne escarpée ressemble déjà à une aventure et, une fois sur place, on a l'impression de pénétrer dans un chalet de montagne avec une vue à couper le souffle. L'atmosphère y est exceptionnelle — romantique, chaleureuse et élégante — et la vue au coucher du soleil vaut absolument le détour. Le Coyol est réputé pour ses viandes au barbecue, mais ce qui le distingue vraiment, c'est que les végétariens y sont tout aussi bien choyés, grâce à des options pensées avec créativité.
Un conseil de locale : vous devez absolument réserver à l'avance, surtout pendant la haute saison, et essayer d'arriver vers 17h00 pour ne pas manquer le coucher de soleil.
Tierra Magnifica Restaurant
C'est la cuisine raffinée dans ce qu'elle a de meilleur à Nosara. La qualité de la nourriture y est constamment remarquable, avec des assiettes magnifiquement exécutées et un sens du détail qui se démarque. Ils proposent une excellente cuisine locale revisitée. Leur carte de cocktails est, selon moi, la meilleure de la ville — inventive, bien équilibrée et élégante. Tierra Magnifica est idéal pour une soirée spéciale, un dîner en amoureux, ou lorsque vous souhaitez vivre l'expérience de Nosara à un niveau supérieur sans pour autant perdre son charme décontracté. Venez absolument y prendre un verre au coucher du soleil avant votre dîner.
Mamagui Nosara
Mamagui est, à mon avis, l'une des meilleures adresses pour dîner à Nosara si vous avez envie d'une authentique cuisine italienne. Détenu par des Italiens et dirigé par un chef italien, c'est l'endroit où se rendent les Italiens vivant à Nosara lorsqu'ils recherchent des saveurs qui leur rappellent vraiment la maison. Les pizzas sont excellentes, les pâtes sont divines et l'on ressent immédiatement le soin apporté à la préparation des plats.
Un point très appréciable et rare pour un restaurant italien : ils proposent également de très bonnes options végétaliennes, réfléchies et savoureuses. Leur sélection de vins est aussi l'une des plus belles de la ville et s'accorde parfaitement avec la carte.
Et quoi que vous fassiez, gardez de la place pour le dessert — vous devez impérativement goûter leur tarte au chocolat. L'atmosphère est à la fois élégante et détendue, ce qui en fait l'endroit parfait pour un long dîner entre amis, un rendez-vous romantique, ou simplement pour les soirs où l'on veut prendre son temps et apprécier le repas.
Olivia’s
Mon adresse de pizza préférée à Nosara. Olivia’s propose des pizzas à pâte fine avec des ingrédients frais et de grande qualité, et on sent vraiment la différence. Ils offrent des options sans gluten, et vous pouvez même demander une pizza sans lactose, ce qui en fait un choix facile pour quiconque a des restrictions alimentaires — le tout sans jamais sacrifier le goût. Décontracté, fiable et toujours satisfaisant.
La Catedral
La Catedral est une nouveauté à Nosara, et l'adresse est devenue un coup de cœur général pour de bonnes raisons. L'ambiance y est chaleureuse et accueillante, et la carte se concentre sur une comfort food bien maîtrisée, avec des portions généreuses et une exécution constante. Vous pourrez y découvrir des spécialités de la cuisine française et marocaine, sublimées par un couple franco-italien qui a véritablement transformé ce lieu en une pépite.
La vue est magnifique, le cadre en lui-même est spectaculaire et l'atmosphère se veut à la fois élégante et conviviale. C'est le genre d'endroit où l'on a envie de ralentir, de profiter du décor et de laisser la soirée filer. Arriver pour le coucher du soleil vaut vraiment le coup — c'est l'un des plus beaux de Nosara et cela rend l'expérience encore plus magique.
Goûtez leur Moscow Mule préparé avec du gingembre fraîchement infusé — il est excellent et idéalement rafraîchissant au moment du coucher du soleil.
Pulpo
Situé à Playa Pelada, Pulpo est une option fantastique si vous avez des envies de cuisine fusion asiatique préparée avec créativité et soin. La carte mêle des plats d'inspiration asiatique à des ingrédients locaux et frais, ce qui donne des saveurs audacieuses et bien équilibrées qui surprennent sans jamais lasser.
L'un des points forts réside dans leurs soirées à thème — en particulier les soirées Phô (généralement le vendredi), qui sont rapidement devenues un rendez-vous très prisé des locaux. C'est un excellent endroit pour un dîner détendu mais riche en saveurs, offrant un joli changement de rythme par rapport aux menus plus traditionnels des villages côtiers.
La Luna
La Luna est un endroit magnifique pour les dîners au coucher du soleil, mais je recommande généralement d'éviter d'y dîner pendant la haute saison, car le service peut s'avérer très lent et vous risquez d'attendre vos plats un bon moment. Cela dit, ils proposent de très bonnes viandes ainsi que d'excellentes pizzas, et le cadre reste indéniablement exceptionnel.
Muazzi
Muazzi est l'une des nouveautés les plus récentes de la scène culinaire de Nosara, apportant de fraîches influences du Moyen-Orient et de la Méditerranée au village — et c'est déjà un succès. Les saveurs sont vibrantes, réconfortantes et superbement équilibrées, à travers des assiettes qui se veulent à la fois élégantes et généreuses.
C'est une excellente option pour le dîner quand on cherche à changer des cartes habituelles de bord de mer. Attendez-vous à d'excellents mezzés, des grillades, des épices chaleureuses et un menu conçu pour être partagé. L'atmosphère y est stylée mais décontractée, idéale pour un long dîner entre amis ou une soirée cosy à deux.
Harmony Hotel Restaurant
C'est mon choix par défaut quand j'ai un doute — et cela veut tout dire. Le restaurant de l'Harmony est incroyablement régulier, ce qui est rare dans un petit village balnéaire. La qualité est toujours au rendez-vous, les saveurs sont équilibrées et la carte convient à tout le monde. Leur menu mêle fruits de mer frais, influences asiatiques et healthy comfort food. La sélection de sushis est excellente, leur ceviche est l'un des meilleurs de Nosara, et j'aime personnellement beaucoup leur pollo caribeño à la fois rassasiant et magnifiquement dressé. Les cocktails sont un autre point fort — ne partez pas sans avoir goûté le cocktail vodka, tamarin et gingembre. Il est frais, légèrement épicé et parfaitement tropical.
En cas de doute, allez à l’Harmony.
Coyol Restaurant
Le Coyol fait partie de ces endroits qui vous font oublier que vous êtes dans un village de surf. La montée par la route de montagne escarpée ressemble déjà à une aventure et, une fois sur place, on a l'impression de pénétrer dans un chalet de montagne avec une vue à couper le souffle. L'atmosphère y est exceptionnelle — romantique, chaleureuse et élégante — et la vue au coucher du soleil vaut absolument le détour. Le Coyol est réputé pour ses viandes au barbecue, mais ce qui le distingue vraiment, c'est que les végétariens y sont tout aussi bien choyés, grâce à des options pensées avec créativité.
Un conseil de locale : vous devez absolument réserver à l'avance, surtout pendant la haute saison, et essayer d'arriver vers 17h00 pour ne pas manquer le coucher de soleil.
Tierra Magnifica Restaurant
C'est la cuisine raffinée dans ce qu'elle a de meilleur à Nosara. La qualité de la nourriture y est constamment remarquable, avec des assiettes magnifiquement exécutées et un sens du détail qui se démarque. Ils proposent une excellente cuisine locale revisitée. Leur carte de cocktails est, selon moi, la meilleure de la ville — inventive, bien équilibrée et élégante. Tierra Magnifica est idéal pour une soirée spéciale, un dîner en amoureux, ou lorsque vous souhaitez vivre l'expérience de Nosara à un niveau supérieur sans pour autant perdre son charme décontracté. Venez absolument y prendre un verre au coucher du soleil avant votre dîner.
Mamagui Nosara
Mamagui est, à mon avis, l'une des meilleures adresses pour dîner à Nosara si vous avez envie d'une authentique cuisine italienne. Détenu par des Italiens et dirigé par un chef italien, c'est l'endroit où se rendent les Italiens vivant à Nosara lorsqu'ils recherchent des saveurs qui leur rappellent vraiment la maison. Les pizzas sont excellentes, les pâtes sont divines et l'on ressent immédiatement le soin apporté à la préparation des plats.
Un point très appréciable et rare pour un restaurant italien : ils proposent également de très bonnes options végétaliennes, réfléchies et savoureuses. Leur sélection de vins est aussi l'une des plus belles de la ville et s'accorde parfaitement avec la carte.
Et quoi que vous fassiez, gardez de la place pour le dessert — vous devez impérativement goûter leur tarte au chocolat. L'atmosphère est à la fois élégante et détendue, ce qui en fait l'endroit parfait pour un long dîner entre amis, un rendez-vous romantique, ou simplement pour les soirs où l'on veut prendre son temps et apprécier le repas.
Olivia’s
Mon adresse de pizza préférée à Nosara. Olivia’s propose des pizzas à pâte fine avec des ingrédients frais et de grande qualité, et on sent vraiment la différence. Ils offrent des options sans gluten, et vous pouvez même demander une pizza sans lactose, ce qui en fait un choix facile pour quiconque a des restrictions alimentaires — le tout sans jamais sacrifier le goût. Décontracté, fiable et toujours satisfaisant.
La Catedral
La Catedral est une nouveauté à Nosara, et l'adresse est devenue un coup de cœur général pour de bonnes raisons. L'ambiance y est chaleureuse et accueillante, et la carte se concentre sur une comfort food bien maîtrisée, avec des portions généreuses et une exécution constante. Vous pourrez y découvrir des spécialités de la cuisine française et marocaine, sublimées par un couple franco-italien qui a véritablement transformé ce lieu en une pépite.
La vue est magnifique, le cadre en lui-même est spectaculaire et l'atmosphère se veut à la fois élégante et conviviale. C'est le genre d'endroit où l'on a envie de ralentir, de profiter du décor et de laisser la soirée filer. Arriver pour le coucher du soleil vaut vraiment le coup — c'est l'un des plus beaux de Nosara et cela rend l'expérience encore plus magique.
Goûtez leur Moscow Mule préparé avec du gingembre fraîchement infusé — il est excellent et idéalement rafraîchissant au moment du coucher du soleil.
Pulpo
Situé à Playa Pelada, Pulpo est une option fantastique si vous avez des envies de cuisine fusion asiatique préparée avec créativité et soin. La carte mêle des plats d'inspiration asiatique à des ingrédients locaux et frais, ce qui donne des saveurs audacieuses et bien équilibrées qui surprennent sans jamais lasser.
L'un des points forts réside dans leurs soirées à thème — en particulier les soirées Phô (généralement le vendredi), qui sont rapidement devenues un rendez-vous très prisé des locaux. C'est un excellent endroit pour un dîner détendu mais riche en saveurs, offrant un joli changement de rythme par rapport aux menus plus traditionnels des villages côtiers.
La Luna
La Luna est un endroit magnifique pour les dîners au coucher du soleil, mais je recommande généralement d'éviter d'y dîner pendant la haute saison, car le service peut s'avérer très lent et vous risquez d'attendre vos plats un bon moment. Cela dit, ils proposent de très bonnes viandes ainsi que d'excellentes pizzas, et le cadre reste indéniablement exceptionnel.
Muazzi
Muazzi est l'une des nouveautés les plus récentes de la scène culinaire de Nosara, apportant de fraîches influences du Moyen-Orient et de la Méditerranée au village — et c'est déjà un succès. Les saveurs sont vibrantes, réconfortantes et superbement équilibrées, à travers des assiettes qui se veulent à la fois élégantes et généreuses.
C'est une excellente option pour le dîner quand on cherche à changer des cartes habituelles de bord de mer. Attendez-vous à d'excellents mezzés, des grillades, des épices chaleureuses et un menu conçu pour être partagé. L'atmosphère y est stylée mais décontractée, idéale pour un long dîner entre amis ou une soirée cosy à deux.
Les meilleurs restaurants pour le déjeuner à Nosara
Si certains endroits brillent particulièrement à la nuit tombée, d'autres se savourent bien mieux en journée. Le midi à Nosara, on cherche souvent la décontraction, la proximité de la plage, l'efficacité, ou tout simplement un peu de fraîcheur face à la chaleur tropicale. Voici mes adresses préférées pour une pause déjeuner, que vous soyez pressé ou que vous ayez envie de vous attarder.
Orgánico Nosara
Si vous êtes pressé, c'est sans conteste l'une des meilleures options de midi à Nosara. Orgánico est décontracté, efficace et d'une qualité constante.
Ils préparent des poke bowls parmi les plus délicieux que j'ai pu goûter — frais, parfaitement équilibrés et généreux. En plus de cela, vous y trouverez des wraps, des salades, des smoothies et un comptoir de plats chauds et froids qui change régulièrement. Ce comptoir propose généralement des légumes rôtis, des céréales, des protéines et des sauces savoureuses, ce qui permet de composer facilement une assiette saine et rassasiante.
La Luna
En réalité, je préfère largement La Luna pour le déjeuner. En journée, le lieu est calme, venté et beaucoup moins bondé, avec des tables installées au bord de la plage et une atmosphère vraiment agréable.
La carte offre une belle variété : de très bonnes pizzas, du poisson frais, des salades, des burgers et des sandwichs. La pizza au fromage de chèvre et tomates séchées est excellente, tout comme leur focaccia et leurs burgers. C'est une adresse facile et agréable pour le midi, où l'on peut prendre son temps face à l’océan.
Esh Nosara
Esh est une excellente option de cuisine méditerranéenne pour le déjeuner, surtout quand on veut manger savoureux sans pour autant que ce soit trop lourd. Leurs brochettes et leur shawarma sont très bons, bien assaisonnés et bien nourrissants.
Et un énorme point positif à Nosara : le lieu dispose de la climatisation. Par les journées de grosse chaleur, ce détail à lui seul peut en faire l'arrêt parfait pour midi.
Harmony Juice Bar
Ombragé, détendu et toujours fiable. L'Harmony Juice Bar est idéal pour un déjeuner léger ou une pause facile au milieu de la journée. Ils proposent une excellente sélection de wraps, sandwichs, smoothies, jus frais et bols sains. Tout y est frais et revitalisant, ce qui en fait l'endroit parfait pour faire le plein d'énergie sans se sentir trop lourd avant de retourner à la plage ou sur sa planche de surf..
Tacos y Tacos
Un spot simple et décontracté qui tient exactement ses promesses. De bons tacos, un service rapide et des saveurs affirmées. Parfait pour un déjeuner sur le pouce quand on a envie de quelque chose de direct, savoureux et satisfaisant, sans chichis. Il s'agit d'un food truck, il n'y a donc pas de véritable espace pour s’asseoir.
La Cuchara de Doña Emi (Playa Pelada)
Une charmante adresse locale située directement sur la plage de Pelada. Simple, authentique et décontracté.
Goûtez leur soupe de poisson antillaise (Caribbean fish soup) — elle est réconfortante, parfumée et parfaite pour un déjeuner en bord de mer lorsque l'on recherche une cuisine locale et authentique.
Rosi’s Playa Pelada
Un "Soda" classique (petit restaurant typique du Costa Rica) qui propose des casados traditionnels et des repas simples et sans artifice.
C'est un excellent endroit pour découvrir la comfort food costaricienne dans un cadre sans chichis, et une option fiable pour déjeuner n'importe quel jour de la semaine.
Orgánico Nosara
Si vous êtes pressé, c'est sans conteste l'une des meilleures options de midi à Nosara. Orgánico est décontracté, efficace et d'une qualité constante.
Ils préparent des poke bowls parmi les plus délicieux que j'ai pu goûter — frais, parfaitement équilibrés et généreux. En plus de cela, vous y trouverez des wraps, des salades, des smoothies et un comptoir de plats chauds et froids qui change régulièrement. Ce comptoir propose généralement des légumes rôtis, des céréales, des protéines et des sauces savoureuses, ce qui permet de composer facilement une assiette saine et rassasiante.
La Luna
En réalité, je préfère largement La Luna pour le déjeuner. En journée, le lieu est calme, venté et beaucoup moins bondé, avec des tables installées au bord de la plage et une atmosphère vraiment agréable.
La carte offre une belle variété : de très bonnes pizzas, du poisson frais, des salades, des burgers et des sandwichs. La pizza au fromage de chèvre et tomates séchées est excellente, tout comme leur focaccia et leurs burgers. C'est une adresse facile et agréable pour le midi, où l'on peut prendre son temps face à l’océan.
Esh Nosara
Esh est une excellente option de cuisine méditerranéenne pour le déjeuner, surtout quand on veut manger savoureux sans pour autant que ce soit trop lourd. Leurs brochettes et leur shawarma sont très bons, bien assaisonnés et bien nourrissants.
Et un énorme point positif à Nosara : le lieu dispose de la climatisation. Par les journées de grosse chaleur, ce détail à lui seul peut en faire l'arrêt parfait pour midi.
Harmony Juice Bar
Ombragé, détendu et toujours fiable. L'Harmony Juice Bar est idéal pour un déjeuner léger ou une pause facile au milieu de la journée. Ils proposent une excellente sélection de wraps, sandwichs, smoothies, jus frais et bols sains. Tout y est frais et revitalisant, ce qui en fait l'endroit parfait pour faire le plein d'énergie sans se sentir trop lourd avant de retourner à la plage ou sur sa planche de surf..
Tacos y Tacos
Un spot simple et décontracté qui tient exactement ses promesses. De bons tacos, un service rapide et des saveurs affirmées. Parfait pour un déjeuner sur le pouce quand on a envie de quelque chose de direct, savoureux et satisfaisant, sans chichis. Il s'agit d'un food truck, il n'y a donc pas de véritable espace pour s’asseoir.
La Cuchara de Doña Emi (Playa Pelada)
Une charmante adresse locale située directement sur la plage de Pelada. Simple, authentique et décontracté.
Goûtez leur soupe de poisson antillaise (Caribbean fish soup) — elle est réconfortante, parfumée et parfaite pour un déjeuner en bord de mer lorsque l'on recherche une cuisine locale et authentique.
Rosi’s Playa Pelada
Un "Soda" classique (petit restaurant typique du Costa Rica) qui propose des casados traditionnels et des repas simples et sans artifice.
C'est un excellent endroit pour découvrir la comfort food costaricienne dans un cadre sans chichis, et une option fiable pour déjeuner n'importe quel jour de la semaine.
Les meilleurs brunchs et petits-déjeuners à Nosara
Quoi de plus agréable après une longue session de surf ou une bonne séance d'entraînement dans l'une des salles de sport ou studios de yoga de Nosara, qu'un petit-déjeuner copieux ou un brunch décontracté entre amis ? La culture du petit-déjeuner est très forte à Nosara, et que vous recherchiez une option saine, gourmande, locale ou végétalienne, voici mes adresses favorites pour bien commencer la journée.
Sunrise Coffee
Sunrise Coffee fait partie de ces endroits où l'on ne peut pas se tromper. Leur carte couvre aussi bien les options salées pour le matin que d'excellentes viennoiseries et pâtisseries, et tout y est régulièrement bon.
Ils servent un café de qualité, des assiettes de petit-déjeuner généreuses et des gâteaux devant lesquels il est difficile de n'en choisir qu'un seul. Testez leur breakfast burrito en y ajoutant de la viande — il est bien nourrissant, savoureux et parfait après une session de surf. C'est le genre d'endroit où l'on va une fois et où l'on ne cesse de revenir.
Estrellitas Coffee
Cet endroit est vraiment spécial. Il est situé un peu à l'écart de Guiones, dans le village tranquille de Playa Garza. Estrellitas se concentre sur une cuisine saine, pensée autour d'ingrédients de haute qualité, et on ressent le soin apporté à chaque plat.
Ils ont leur propre potager, préparent leur propre lait de noix de cajou maison et proposent une excellente carte de petit-déjeuner comprenant des options locales et végétaliennes. Tout y est frais, équilibré et nourrissant sans jamais être ennuyeux. C'est l'un de mes spots préférés pour un petit-déjeuner slow et conscient.
Naked Foods
Naked Foods propose le même niveau de qualité exceptionnel, étant géré par la même équipe que celle d'Estrellitas.
Ici encore, l'accent est mis sur des ingrédients sains, bien sourcés et des plats magnifiquement préparés. C'est une excellente option si vous cherchez un repas sain, rassasiant et préparé avec soin, en particulier après une séance de yoga ou de sport.
Harmony Hotel
L'Harmony Hotel propose de superbes options de petit-déjeuner, que ce soit dans leur restaurant principal ou au Juice Bar.
Que vous ayez envie d'un vrai petit-déjeuner attablé ou de quelque chose de plus léger comme des smoothies, des jus frais et des bols de fruits, l'Harmony répond toujours présent. Le cadre est calme et luxuriant, idéal pour démarrer la journée tout en douceur.
Goûtez à leurs pancakes — classiques et fondants en bouche!
Orgánico
Orgánico est un grand classique pour le petit-déjeuner et le brunch à Nosara. La carte est variée, les portions sont généreuses et chacun y trouve son compte.
Des assiettes de petit-déjeuner bien copieuses aux choix plus légers et diététiques, c'est l'adresse fiable lorsque vous êtes en groupe et que chacun a des envies différentes. Le café y est également excellent.
La Ventanita
La Ventanita est un petit spot local, simple et parfait pour le matin. C'est sans prétention, détendu, et exactement le genre d'endroit où l'on a envie de s'arrêter au réveil. Le service se fait rapidement au comptoir avec un menu de sandwichs et de bols faits maison, ainsi que des plats prêts à emporter ("grab and go") à savourer en chemin ou dans leur charmant espace en plein air. Ils servent du bon café et des petits-déjeuners simples, bien faits et sans fioritures.
C'est idéal si vous cherchez quelque chose de rapide, abordable et local avant d'aller à la plage ou de démarrer votre journée. L'équipe est adorable et les options sans gluten sont clairement indiquées. Vous ne pouvez pas vous tromper en commandant un veggie bowl accompagné de pain de manioc (yucca bread). Et si vous aimez les douceurs autant que moi, je vous recommande totalement leurs cookies aux pépites de chocolat — classiques, légers et rehaussés d'une pointe de sel de mer !
Le Bistrot Guiones
Le Bistrot Guiones est un endroit charmant à l'ambiance décontractée, dont la carte marie les ingrédients locaux à des influences européennes.
C'est une très bonne adresse pour un petit-déjeuner ou un brunch prolongé, surtout si vous appréciez les ambiances calmes et les plats soignés agrémentés d'une French twist.
Sendero Kitchen
Sendero Kitchen propose d'excellents petits-déjeuners et brunchs avec des plats créatifs et très bien exécutés.
Tout y est de grande qualité, même si les prix s'avèrent un peu élevés. Malgré tout, l'expérience vaut le détour si vous recherchez un brunch plus chic et haut de gamme et que cela ne vous dérange pas de dépenser un peu plus.
Goûtez absolument à leur Gallo Pinto antillais (Caribbean Gallo Pinto) !
Muazzi
Si vous cherchez à changer un peu du traditionnel petit-déjeuner costaricien, Muazzi est une option fantastique.
Leurs petits-déjeuners méditerranéens sont savoureux, frais et apportent un changement très bienvenu par rapport à la routine habituelle œufs-gallo pinto. Imaginez des tartinades, des pains chauds, des légumes, des herbes fraîches et des assiettes superbement équilibrées, à la fois saines et rassasiantes.
Leur sélection de cafés est excellente — riche, aromatique et visiblement préparée avec amour. Vous devez absolument tester leur tahini honey latte : crémeux, aux notes de noisette, subtilement sucré, c'est sincèrement l'une des boissons au café les plus originales de Nosara.
Sunrise Coffee
Sunrise Coffee fait partie de ces endroits où l'on ne peut pas se tromper. Leur carte couvre aussi bien les options salées pour le matin que d'excellentes viennoiseries et pâtisseries, et tout y est régulièrement bon.
Ils servent un café de qualité, des assiettes de petit-déjeuner généreuses et des gâteaux devant lesquels il est difficile de n'en choisir qu'un seul. Testez leur breakfast burrito en y ajoutant de la viande — il est bien nourrissant, savoureux et parfait après une session de surf. C'est le genre d'endroit où l'on va une fois et où l'on ne cesse de revenir.
Estrellitas Coffee
Cet endroit est vraiment spécial. Il est situé un peu à l'écart de Guiones, dans le village tranquille de Playa Garza. Estrellitas se concentre sur une cuisine saine, pensée autour d'ingrédients de haute qualité, et on ressent le soin apporté à chaque plat.
Ils ont leur propre potager, préparent leur propre lait de noix de cajou maison et proposent une excellente carte de petit-déjeuner comprenant des options locales et végétaliennes. Tout y est frais, équilibré et nourrissant sans jamais être ennuyeux. C'est l'un de mes spots préférés pour un petit-déjeuner slow et conscient.
Naked Foods
Naked Foods propose le même niveau de qualité exceptionnel, étant géré par la même équipe que celle d'Estrellitas.
Ici encore, l'accent est mis sur des ingrédients sains, bien sourcés et des plats magnifiquement préparés. C'est une excellente option si vous cherchez un repas sain, rassasiant et préparé avec soin, en particulier après une séance de yoga ou de sport.
Harmony Hotel
L'Harmony Hotel propose de superbes options de petit-déjeuner, que ce soit dans leur restaurant principal ou au Juice Bar.
Que vous ayez envie d'un vrai petit-déjeuner attablé ou de quelque chose de plus léger comme des smoothies, des jus frais et des bols de fruits, l'Harmony répond toujours présent. Le cadre est calme et luxuriant, idéal pour démarrer la journée tout en douceur.
Goûtez à leurs pancakes — classiques et fondants en bouche!
Orgánico
Orgánico est un grand classique pour le petit-déjeuner et le brunch à Nosara. La carte est variée, les portions sont généreuses et chacun y trouve son compte.
Des assiettes de petit-déjeuner bien copieuses aux choix plus légers et diététiques, c'est l'adresse fiable lorsque vous êtes en groupe et que chacun a des envies différentes. Le café y est également excellent.
La Ventanita
La Ventanita est un petit spot local, simple et parfait pour le matin. C'est sans prétention, détendu, et exactement le genre d'endroit où l'on a envie de s'arrêter au réveil. Le service se fait rapidement au comptoir avec un menu de sandwichs et de bols faits maison, ainsi que des plats prêts à emporter ("grab and go") à savourer en chemin ou dans leur charmant espace en plein air. Ils servent du bon café et des petits-déjeuners simples, bien faits et sans fioritures.
C'est idéal si vous cherchez quelque chose de rapide, abordable et local avant d'aller à la plage ou de démarrer votre journée. L'équipe est adorable et les options sans gluten sont clairement indiquées. Vous ne pouvez pas vous tromper en commandant un veggie bowl accompagné de pain de manioc (yucca bread). Et si vous aimez les douceurs autant que moi, je vous recommande totalement leurs cookies aux pépites de chocolat — classiques, légers et rehaussés d'une pointe de sel de mer !
Le Bistrot Guiones
Le Bistrot Guiones est un endroit charmant à l'ambiance décontractée, dont la carte marie les ingrédients locaux à des influences européennes.
C'est une très bonne adresse pour un petit-déjeuner ou un brunch prolongé, surtout si vous appréciez les ambiances calmes et les plats soignés agrémentés d'une French twist.
Sendero Kitchen
Sendero Kitchen propose d'excellents petits-déjeuners et brunchs avec des plats créatifs et très bien exécutés.
Tout y est de grande qualité, même si les prix s'avèrent un peu élevés. Malgré tout, l'expérience vaut le détour si vous recherchez un brunch plus chic et haut de gamme et que cela ne vous dérange pas de dépenser un peu plus.
Goûtez absolument à leur Gallo Pinto antillais (Caribbean Gallo Pinto) !
Muazzi
Si vous cherchez à changer un peu du traditionnel petit-déjeuner costaricien, Muazzi est une option fantastique.
Leurs petits-déjeuners méditerranéens sont savoureux, frais et apportent un changement très bienvenu par rapport à la routine habituelle œufs-gallo pinto. Imaginez des tartinades, des pains chauds, des légumes, des herbes fraîches et des assiettes superbement équilibrées, à la fois saines et rassasiantes.
Leur sélection de cafés est excellente — riche, aromatique et visiblement préparée avec amour. Vous devez absolument tester leur tahini honey latte : crémeux, aux notes de noisette, subtilement sucré, c'est sincèrement l'une des boissons au café les plus originales de Nosara.
Les meilleurs cafés de Nosara
Le Costa Rica est mondialement réputé pour son café de spécialité aromatique et de grande qualité, et Nosara ne fait pas exception. Pour un petit village côtier, nous avons de la chance d'avoir plusieurs établissements qui savent vraiment le torréfier et le préparer correctement. Que vous cherchiez un expresso serré pour vous réveiller, un endroit calme pour travailler, ou simplement un excellent café entre deux sessions de surf, voici mes adresses favorites.
Sunrise Coffee
Une super adresse de café à Playa Pelada, très prisée le matin. Sunrise Coffee propose une grande variété de grains et de boissons caféinées, des grands classiques du type expresso aux créations plus élaborées.
Ils proposent également du matcha et des alternatives sans caféine, ce qui en fait un excellent choix si vous évitez la caféine mais souhaitez tout de même une boisson chaude et réconfortante. Un arrêt simple et fiable pour démarrer la journée.
Esh Nosara
Esh n'est pas seulement formidable pour le déjeuner — c'est aussi l'un des meilleurs endroits du village pour le café et les douceurs boulangères.
Leur café y est excellent et leurs pâtisseries sont difficiles à contourner. Goûtez aux bâtonnets de fromage (cheese sticks), qui sont un incontournable, et ne passez pas à côté des roulés à la cannelle (cinnamon rolls) — ils sont légitimement divins et valent bien l’écart.
Orgánico Bakery
Un café classique de Nosara et un favori de longue date. L'Orgánico Bakery est réputé pour ses pâtisseries maison et son ambiance décontractée, ce qui en fait une étape très populaire le matin.
J'adore personnellement leur Monkey Bread — sucré, moelleux et parfait avec une tasse de café. Un endroit idéal pour s'asseoir, discuter ou démarrer la journée en douceur.
Beach Blend Coffee
Un spot de café local et très abordable qui mise sur la simplicité et l'accessibilité. Beach Blend Coffee est parfait pour un arrêt rapide lorsque l'on veut un bon café et des viennoiseries sans trop dépenser.
C'est décontracté, convivial et très apprécié autant par les locaux que par les voyageurs de long séjour.
Rolling Waves Coffee
Un café très chill situé près de la plage, proposant un café véritablement exceptionnel. La qualité y est remarquable, et on sent qu'un grand soin est apporté à chaque tasse.
Cela dit, les prix y sont un peu élevés — mais si vous êtes un vrai puriste du café, cela en vaut absolument la peine.
Olo Alaia
Un surf shop doublé d'un bar à café — quelle superbe combinaison. Olo Alaia est l'endroit idéal pour attraper un café avant ou après une session de surf, au milieu des planches, des combinaisons et de l'énergie du surf.
Il résume parfaitement le style de vie de Nosara : du bon café, la culture du surf et une ambiance décontractée de village côtier.
Donita’s Nosara
Donita’s est l'un des spots de café et de petit-déjeuner les plus originaux de Nosara, et définitivement un passage obligé si vous aimez les douceurs saines sans pour autant sacrifier le goût.
Leur café latte au miel et au sel de mer est incroyable — réconfortant, légèrement sucré, parfaitement équilibré et, en toute honnêteté, l'un des cafés les plus mémorables du village. Ils ont également une superbe sélection de matcha, qu'il soit classique ou plus créatif.
Et bien sûr, les donuts méritent leur propre paragraphe. On ne parle pas ici des donuts gras à l'américaine. Ils sont préparés à base de farine de manioc et d'huile de coco, ce qui les rend plus légers, plus moelleux et bien plus faciles à digérer sans se sentir lourd. Ils proposent aussi des options sans produits laitiers, et mon préféré est le donut cannelle-sucre — simple, addictif et absolument délicieux.
Les meilleurs bars et salons de cocktails à Nosara
Nosara a beau être un village de surf tranquille, lorsqu'il s'agit de siroter des cocktails au coucher du soleil, d'écouter de la bonne musique et de boire des verres tropicaux, elle sait y faire. Que vous cherchiez à faire des rencontres, à apprécier un cocktail de créateur magnifiquement préparé, ou à entamer la soirée face à la mer, voici mes adresses favorites.
Howler’s Beach Lounge
Chez Howler’s, tout est une question de good vibes. Ils proposent une superbe variété de cocktails et, point capital, le barman sait vraiment les préparer dans les règles de l'art. Vous y trouverez également de la bière artisanale et une ambiance sociale et détendue qui permet de faire des rencontres très facilement.
La carte de restauration est courte mais très bien exécutée. Leur carpaccio de thon est le meilleur que j'ai jamais mangé, et leurs tacos sont excellents. L'endroit idéal pour commencer la soirée... ou y rester plus longtemps que prévu.
Beach Break
Beach Break est un lieu animé proposant de bons verres et une carte de restauration étonnamment soignée. C'est une excellente adresse si vous recherchez une belle énergie et une ambiance festive.
Certains soirs, ils organisent des concerts, des soirées latino et d'autres événements — jetez un œil à leur compte Instagram pour les mises à jour, car le calendrier change souvent. C'est l'un des endroits les plus dynamiques du village et c’est toujours une option sympa pour sortir le soir.
Las Huacas
Si les cocktails sont votre priorité absolue, c'est ici que ça se passe. Las Huacas sert, à mon avis, les meilleurs cocktails de Nosara.
Le meilleur plan consiste à arriver pour le coucher du soleil, s'installer face à la vue et savourer des boissons magistralement préparées pendant que le ciel change de couleur. Élégant, détendu et très bien maîtrisé.
El Encuentro
El Encuentro est un bar cozy et magnifique doté d'une atmosphère chaleureuse et invitante. La sélection de boissons y est solide, avec des cocktails bien faits et de bonnes options de vins.
En fin de semaine, ils ajoutent souvent de la musique, ce qui en fait un excellent spot pour basculer en douceur d'une fin d'après-midi tranquille vers une nuit plus festive sans se sentir submergé..
Elixir
Elixir est une super option si vous cherchez à la fois de bons verres et de quoi grignoter. Leurs cocktails sont bien exécutés et ils servent également des sushis, ce qui en fait un arrêt tout-en-un très pratique pour l'apéro et le dîner.
Autre grand avantage à Nosara : ils disposent de la climatisation, ce qui peut se révéler très séduisant lors des soirées chaudes.
El Ruco
El Ruco est l'une des nouveautés du village, et l'adresse fait déjà parler d'elle. Le bar est stylé, l'ambiance y est fraîche et les verres sont bons.
C'est un endroit sympa à découvrir si vous voulez tester quelque chose d'un peu différent et appréciez de dénicher de nouveaux spots alors que la vie nocturne de Nosara continue de se développer.
Howler’s Beach Lounge
Chez Howler’s, tout est une question de good vibes. Ils proposent une superbe variété de cocktails et, point capital, le barman sait vraiment les préparer dans les règles de l'art. Vous y trouverez également de la bière artisanale et une ambiance sociale et détendue qui permet de faire des rencontres très facilement.
La carte de restauration est courte mais très bien exécutée. Leur carpaccio de thon est le meilleur que j'ai jamais mangé, et leurs tacos sont excellents. L'endroit idéal pour commencer la soirée... ou y rester plus longtemps que prévu.
Beach Break
Beach Break est un lieu animé proposant de bons verres et une carte de restauration étonnamment soignée. C'est une excellente adresse si vous recherchez une belle énergie et une ambiance festive.
Certains soirs, ils organisent des concerts, des soirées latino et d'autres événements — jetez un œil à leur compte Instagram pour les mises à jour, car le calendrier change souvent. C'est l'un des endroits les plus dynamiques du village et c’est toujours une option sympa pour sortir le soir.
Las Huacas
Si les cocktails sont votre priorité absolue, c'est ici que ça se passe. Las Huacas sert, à mon avis, les meilleurs cocktails de Nosara.
Le meilleur plan consiste à arriver pour le coucher du soleil, s'installer face à la vue et savourer des boissons magistralement préparées pendant que le ciel change de couleur. Élégant, détendu et très bien maîtrisé.
El Encuentro
El Encuentro est un bar cozy et magnifique doté d'une atmosphère chaleureuse et invitante. La sélection de boissons y est solide, avec des cocktails bien faits et de bonnes options de vins.
En fin de semaine, ils ajoutent souvent de la musique, ce qui en fait un excellent spot pour basculer en douceur d'une fin d'après-midi tranquille vers une nuit plus festive sans se sentir submergé..
Elixir
Elixir est une super option si vous cherchez à la fois de bons verres et de quoi grignoter. Leurs cocktails sont bien exécutés et ils servent également des sushis, ce qui en fait un arrêt tout-en-un très pratique pour l'apéro et le dîner.
Autre grand avantage à Nosara : ils disposent de la climatisation, ce qui peut se révéler très séduisant lors des soirées chaudes.
El Ruco
El Ruco est l'une des nouveautés du village, et l'adresse fait déjà parler d'elle. Le bar est stylé, l'ambiance y est fraîche et les verres sont bons.
C'est un endroit sympa à découvrir si vous voulez tester quelque chose d'un peu différent et appréciez de dénicher de nouveaux spots alors que la vie nocturne de Nosara continue de se développer.
Les meilleurs restaurants locaux à Nosara (Sodas)
Si vous voulez manger là où les locaux mangent réellement, cette section est pour vous. Ces adresses ne sont pas forcément chics, mais elles proposent une cuisine authentique, des portions généreuses et un vrai goût de Nosara et de ses communautés environnantes.
Celajes
Situé près de l'aéroport de Nosara au cœur du village historique, Celajes est un véritable favori des locaux. Si vous avez envie d'un petit-déjeuner traditionnel costaricien (gallo pinto), c'est l'adresse idéale.
C'est également un super spot pour des déjeuners copieux et rassasiants, ou même pour des dîners simples. Attendez-vous à des plats traditionnels du Costa Rica, des portions généreuses et une ambiance sans chichis. Si vous voulez manger comme un local, c'est un choix sûr à tout moment de la journée.
Cevichería Playa Garza Alex
C'est l'adresse locale par excellence à Garza pour acheter du poisson frais, mais ils servent également un ceviche excellent.
Frais, simple et préparé à la perfection, c'est l'arrêt idéal si vous avez envie de quelque chose de léger et de très local. Parfait pour un déjeuner rapide, uniquement disponible à emporter.
Soda Playa Garza
C'est le genre d'endroit où l'on se rend autant pour le cadre que pour la nourriture. Installé directement sur le sable de la plage à Garza, l'ambiance est difficile à battre.
J'aime particulièrement y aller lorsqu'ils ont des langoustes. S'ils n'en ont pas, la nourriture reste correcte — mais l'expérience globale vaut tout de même le coup. Commandez un riz aux crevettes ou un pargo entero (pageot entier frit) si disponible, attrapez une bière locale bien fraîche et profitez de l'un des meilleurs décors de déjeuner les pieds dans l'eau du coin.
Malacrianza
Malacrianza doit son nom à un taureau célèbre, un clin d'œil à la culture du rodéo costaricien, et l'histoire derrière ce nom donne au lieu un vrai caractère.
Situés à Playa Garza, ils servent une cuisine locale solide comme des casados, mais disposent aussi d'une sélection de pizzas étonnamment bonne. C'est un très bon compromis entre cuisine traditionnelle et repas décontracté, ce qui en fait un arrêt fiable que vous soyez accompagné de locaux ou de visiteurs.
Los Almendros
Chez Los Almendros, vous trouverez une cuisine costaricienne préparée avec soin et attention.
Testez la traditionnelle sopa azteca, et ne manquez pas le chifrijo — l'un de mes plats locaux préférés. Si vous ne mangez pas de porc, vous pouvez demander à le remplacer par du poulet ou du poisson, ce qui le rend accessible à plus de monde sans rien perdre en saveurs. Leurs patacones (bananes pesées frites) accompagnés de guacamole sont également exceptionnels !
Yaya’s Café and Bar
Yaya’s Café and Bar est un spot détendu et accueillant qui mêle l'esprit café au charme local.
C'est un endroit idéal pour un café, un repas décontracté ou un verre, et leurs empanadas y sont particulièrement réussies — simples, savoureuses et parfaites à tout moment de la journée. Une chouette adresse où s'arrêter, que vous soyez de passage ou que vous vous installiez pour un moment.
Celajes
Situé près de l'aéroport de Nosara au cœur du village historique, Celajes est un véritable favori des locaux. Si vous avez envie d'un petit-déjeuner traditionnel costaricien (gallo pinto), c'est l'adresse idéale.
C'est également un super spot pour des déjeuners copieux et rassasiants, ou même pour des dîners simples. Attendez-vous à des plats traditionnels du Costa Rica, des portions généreuses et une ambiance sans chichis. Si vous voulez manger comme un local, c'est un choix sûr à tout moment de la journée.
Cevichería Playa Garza Alex
C'est l'adresse locale par excellence à Garza pour acheter du poisson frais, mais ils servent également un ceviche excellent.
Frais, simple et préparé à la perfection, c'est l'arrêt idéal si vous avez envie de quelque chose de léger et de très local. Parfait pour un déjeuner rapide, uniquement disponible à emporter.
Soda Playa Garza
C'est le genre d'endroit où l'on se rend autant pour le cadre que pour la nourriture. Installé directement sur le sable de la plage à Garza, l'ambiance est difficile à battre.
J'aime particulièrement y aller lorsqu'ils ont des langoustes. S'ils n'en ont pas, la nourriture reste correcte — mais l'expérience globale vaut tout de même le coup. Commandez un riz aux crevettes ou un pargo entero (pageot entier frit) si disponible, attrapez une bière locale bien fraîche et profitez de l'un des meilleurs décors de déjeuner les pieds dans l'eau du coin.
Malacrianza
Malacrianza doit son nom à un taureau célèbre, un clin d'œil à la culture du rodéo costaricien, et l'histoire derrière ce nom donne au lieu un vrai caractère.
Situés à Playa Garza, ils servent une cuisine locale solide comme des casados, mais disposent aussi d'une sélection de pizzas étonnamment bonne. C'est un très bon compromis entre cuisine traditionnelle et repas décontracté, ce qui en fait un arrêt fiable que vous soyez accompagné de locaux ou de visiteurs.
Los Almendros
Chez Los Almendros, vous trouverez une cuisine costaricienne préparée avec soin et attention.
Testez la traditionnelle sopa azteca, et ne manquez pas le chifrijo — l'un de mes plats locaux préférés. Si vous ne mangez pas de porc, vous pouvez demander à le remplacer par du poulet ou du poisson, ce qui le rend accessible à plus de monde sans rien perdre en saveurs. Leurs patacones (bananes pesées frites) accompagnés de guacamole sont également exceptionnels !
Yaya’s Café and Bar
Yaya’s Café and Bar est un spot détendu et accueillant qui mêle l'esprit café au charme local.
C'est un endroit idéal pour un café, un repas décontracté ou un verre, et leurs empanadas y sont particulièrement réussies — simples, savoureuses et parfaites à tout moment de la journée. Une chouette adresse où s'arrêter, que vous soyez de passage ou que vous vous installiez pour un moment.
Les meilleurs restaurants végétariens, végétaliens et healthy à Nosara
Bien des adresses listées ci-dessus proposent déjà d'excellentes options végétales, mais si vous recherchez spécifiquement du végétalien ou une cuisine très axée sur la diététique et la santé, ces spots se distinguent véritablement. Nosara possède une forte culture du bien-être, et ces restaurants la reflètent à merveille grâce à des ingrédients sains, une préparation méticuleuse et une cuisine qui vous fait du bien longtemps après le repas.
Estrellitas
Estrellitas est l'un des plus beaux exemples montrant qu'une cuisine saine peut aussi être profondément gourmande et satisfaisante. L'accent est mis sur des ingrédients sains et revitalisants, dont beaucoup proviennent directement de leur propre potager.
Ils évitent les produits ultra-transformés, préparent leur propre lait végétal et construisent leurs assiettes autour de produits frais, de céréales complètes et de saveurs naturelles. Le résultat donne une cuisine légère mais rassasiante, équilibrée et pleine d'énergie — idéale si vous sortez d'un cours de yoga, d'une session de surf, ou si vous voulez simplement bien manger.
Naked Foods
Géré par la même équipe qu’Estrellitas, Naked Foods suit exactement la même philosophie de qualité, de simplicité et de soin.
Les ingrédients sont de premier choix, la préparation est attentionnée et la carte est conçue pour nourrir le corps sans jamais se montrer restrictive. C'est une excellente option si vous recherchez une alimentation saine, principalement végétale, qui reste gourmande et magnifiquement travaillée.
Orgánico
Orgánico est une excellente option au quotidien pour manger sain et végétalien. Leur carte comprend une grande variété de plats vegan, ainsi que d'excellents desserts végétaliens et sans gluten.
Avec des portions généreuses, des choix diversifiés et une atmosphère détendue, c'est l'endroit facile pour bien manger sans se prendre la tête — que vous suiviez un régime exclusivement végétal ou que vous essayiez simplement de manger plus sainement pendant votre séjour.
Estrellitas
Estrellitas est l'un des plus beaux exemples montrant qu'une cuisine saine peut aussi être profondément gourmande et satisfaisante. L'accent est mis sur des ingrédients sains et revitalisants, dont beaucoup proviennent directement de leur propre potager.
Ils évitent les produits ultra-transformés, préparent leur propre lait végétal et construisent leurs assiettes autour de produits frais, de céréales complètes et de saveurs naturelles. Le résultat donne une cuisine légère mais rassasiante, équilibrée et pleine d'énergie — idéale si vous sortez d'un cours de yoga, d'une session de surf, ou si vous voulez simplement bien manger.
Naked Foods
Géré par la même équipe qu’Estrellitas, Naked Foods suit exactement la même philosophie de qualité, de simplicité et de soin.
Les ingrédients sont de premier choix, la préparation est attentionnée et la carte est conçue pour nourrir le corps sans jamais se montrer restrictive. C'est une excellente option si vous recherchez une alimentation saine, principalement végétale, qui reste gourmande et magnifiquement travaillée.
Orgánico
Orgánico est une excellente option au quotidien pour manger sain et végétalien. Leur carte comprend une grande variété de plats vegan, ainsi que d'excellents desserts végétaliens et sans gluten.
Avec des portions généreuses, des choix diversifiés et une atmosphère détendue, c'est l'endroit facile pour bien manger sans se prendre la tête — que vous suiviez un régime exclusivement végétal ou que vous essayiez simplement de manger plus sainement pendant votre séjour.
Dernières pensées
La scène culinaire de Nosara reflète exactement l'identité de ce village — un mélange de vie côtière décontractée, de bien-être, d'influences internationales et de fortes racines locales. Des dîners raffinés aux cocktails au coucher du soleil, en passant par les simples "sodas" sur le sable, il y a ici de quoi satisfaire chaque humeur, chaque appétit et chaque moment de la journée.
Ce guide n'a pas vocation à être définitif, car les goûts évoluent et les restaurants changent, mais il s'agit d'un instantané soigneusement sélectionné de ce que Nosara offre en 2026, basé sur des années de vie ici, de repas partagés et de moments vécus avec les locaux comme avec les visiteurs. Que vous soyez ici pour un court séjour ou pour une échappée plus longue, j'espère que cette liste vous aidera à bien manger, à découvrir de nouveaux coups de cœur et à vivre Nosara au-delà des évidences. Et comme toujours, les meilleurs repas sont souvent ceux que l'on partage — de préférence au coucher du soleil, les pieds nus dans le sable, un bon verre à la main.
Si vous planifiez un voyage à Nosara et recherchez un hébergement dont la qualité correspond à celle des repas que vous allez savourer, n'hésitez pas à explorer notre sélection de maisons et d'expériences sur mesure chez Bespoke Travel.
On se voit à table !
Ce guide n'a pas vocation à être définitif, car les goûts évoluent et les restaurants changent, mais il s'agit d'un instantané soigneusement sélectionné de ce que Nosara offre en 2026, basé sur des années de vie ici, de repas partagés et de moments vécus avec les locaux comme avec les visiteurs. Que vous soyez ici pour un court séjour ou pour une échappée plus longue, j'espère que cette liste vous aidera à bien manger, à découvrir de nouveaux coups de cœur et à vivre Nosara au-delà des évidences. Et comme toujours, les meilleurs repas sont souvent ceux que l'on partage — de préférence au coucher du soleil, les pieds nus dans le sable, un bon verre à la main.
Si vous planifiez un voyage à Nosara et recherchez un hébergement dont la qualité correspond à celle des repas que vous allez savourer, n'hésitez pas à explorer notre sélection de maisons et d'expériences sur mesure chez Bespoke Travel.
On se voit à table !